Curtido para Pupusas

BIENVENIDOS

No Odies Los Medios, Construyelos Libres!

ingredientes

 

1 Repollo pequeño, finamente rallado, lavado y desinfectado

3 jalapeños cortados en rodajas

1 zanahoria rallada

1 cebolla grande

1 Litro de Vinagre blanco o de piña

3 cucharadas de Oregano seco

Sal al gustoingredientes

 

Mezcla todos los ingredientes y deja marinar por unas horas antes de utilizar.